Rólunk

Varga Zsanett Anett vagyok, de gyerekkorom óta mindenki egyszerűen csak Zsazsának szólít.

A főzés mindig is a szívügyem volt. Már kisgyermekként is a konyhában éreztem magam igazán otthon, és hamar tudtam, hogy számomra a főzés nem csupán munka, hanem hivatás és öröm is.

Több mint 25 éve dolgozom a vendéglátásban, így az évek során rengeteg tapasztalatot, receptet és történetet gyűjtöttem. A Zsazsa & Fanni Konyháját 8 és fél éve indítottam el azzal az egyszerű, de számomra annál fontosabb céllal, hogy olyan ételeket készítsünk, amelyekben vendégeink megtalálják az igazi, otthonos ízeket.

Hiszünk abban, hogy a jó étel nem feltétlenül attól különleges, hogy bonyolult. Sokszor éppen a házias ízek, a bőséges adagok, a friss alapanyagok és a gondos elkészítés teszik igazán szerethetővé. Mi pedig nap mint nap arra törekszünk, hogy amit az asztalra teszünk, az ne csak finom, hanem megbízható minőségű is legyen.

A Zsazsa & Fanni Konyhája egy igazi családi konyha. Itt nemcsak együtt dolgozunk, hanem együtt tesszük bele a szívünket is minden egyes ételbe. A családtagjaim nap mint nap mellettem vannak, így számunkra ez a konyha sokkal több egy munkahelynél: a közös munkánk, a szeretetünk és a vendéglátás iránti szenvedélyünk találkozása.

Szeretjük, amikor vendégeink visszatérnek, amikor azt mondják, hogy "pont olyan, mint otthon", vagy amikor egy-egy étel íze régi emlékeket idéz fel bennük.

Mert számunkra a főzés nem csak arról szól, hogy ételt készítünk. Hanem arról, hogy adunk valamit, amit jó érzés elfogyasztani  egy kis otthont, egy kis szeretetet, egy kis Zsazsa & Fanni Konyháját. ❤️

Köszönjük mindenkinek, aki az elmúlt években minket választott, és velünk együtt írja tovább a Zsazsa & Fanni Konyhája történetét.